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Vinho Luigi Bosca Malbec 750 ml

Vinho Luigi Bosca Malbec 750 ml

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Vinho Luigi Bosca Malbec 750 ml. Vinho argentino 100% Malbec.

Elaboração:
Seleção manual dos cachos e grãos sobre a mesa, seguida de desengaçe. Fermentação em cubas de aço inoxidável, agregada de leveduras selecionadas, a temperatura controlada de 26 a 28°C, para preservar os aromas. Remontagens durante os primeiros dias em um ambiente protegido. Descube, limpeza por decantação durante 48 horas ou mais, após a qual o vinho passa a barricas de carvalho francês - de segundo uso e algumas novas - onde se efetua a fermentação malolática. Permanência de 12 meses em garrafa.

Características Organolépticas:
Coloração rubi de média intensidade. Apresenta aromas de ameixa madura, especiarias, frutas vermelhas ácidas e menta. Um Malbec todo em taninos sedutores, com frescor e integração do carvalho, longa persistência. Graduação alcoólica 14%. Vinho importado da Argentina.

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