Conheça Mais sobre Vinhos
Adega do Vinho

O melhor do vinho

Por mais raro que seja, ou mais antigo
Só um vinho é deveras excelente
Aquele que tu bebes, docemente
Com teu mais velho e silencioso amigo.

Mário Quintana

Essa é a terra da Tannat, uva conhecida pela força e adstringência. A Tannat plantada nesse país é um pouco mais delicada que a francesa, cuja tanidade excessiva chega a ser uma barreira ao paladar destreinado.
Os vinhos licorosos são obtidos por fermentação a partir de bagos de uvas tintas ou brancas (diferentemente do licor que é obtido sem fermentação).
Se deseja obter um excelente vinho, obtenha cerca de meio quilo ou um quilo de uvas rosas ou pretas maduras. Elas terão uma película esbranquiçada.
O casal de atores Angelina Jolie e Brad Pitt lançará em meados de março sua própria marca de vinho rosé, "Miraval Côtes de Provence", que leva o nome de sua residência de verão no sul da França.
Se você já leu este site algumas vezes, imagino que não seja mais leigo no assunto. Pelo menos, esse é o objetivo principal destas páginas. Sendo assim, está na hora de dizer uma coisa importante: você corre o risco de se tornar um enochato.
Como servir, em que sequência, quais as melhores taças para cada vinho. Quais vinhos devem ser aerados, como retirar a rolha, quais as melhores temperaturas para cada vinho.
O Vinho Verde, produzido exclusivamente na Região Demarcada dos Vinhos Verdes, constitui uma denominação de origem controlada cuja demarcação remonta a 1908. O Vinho Verde é único no mundo! Naturalmente leve e fresco, produzido no noroeste de Portugal, uma região costeira geografic
Não se pode apontar precisamente o local a época em que o vinho foi feito pela primeira vez, do mesmo modo que não sabemos quem foi o inventor da roda. Uma pedra que rola é um tipo de roda; um cacho de uvas caído, potencialmente, torna-se, um tipo de vinho.
Todas as palavras relacionadas ao vinho que você não sabe o significado você encontra no glossário do vinho.
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