Conheça Mais sobre Vinhos
Adega do Vinho

O melhor do vinho

Por mais raro que seja, ou mais antigo
Só um vinho é deveras excelente
Aquele que tu bebes, docemente
Com teu mais velho e silencioso amigo.

Mário Quintana

Pavia é uma província italiana, localizada no sudeste da Lombardia, (nordeste da Itália) e fazendo fronteira com a província de Milão. Com seu clima subtropical é conhecida como a capital da fertilidade devido as suas produções de vinhos, arroz e cereais.
Os grandes Pinot Noir são elegantes, suculentos, sem os taninos notáveis e o corpo pesado dos Cabernet..
A Cabernet Franc é uma casta leve e macia, com aroma de frutas vermelhas e especiarias...
Se deseja obter um excelente vinho, obtenha cerca de meio quilo ou um quilo de uvas rosas ou pretas maduras. Elas terão uma película esbranquiçada.
O Chile é um grande conhecido dos brasileiros. Por vários anos, vinho importado, para nós, era vinho chileno. O país sempre produziu em larga escala e, a partir dos anos 80, passou a caprichar mais na bebida.
Ninguém espera que a rolha quebre dentro do gargalo ou emperre na garrafa, mas isto acontece o tempo todo, com todo mundo e uma hora pode ser a sua vez, quando isso acontecer não se desespere existem jeitos fáceis e viáveis de lidar com a situação. Pensando nisso resolvemos fazer um
O termo Sur lie significa que o vinho envelheceu em seus resíduos (leveduras da fermentação) e foi engarrafado diretamente do tanque.
vinho de gelo é um tipo de vinho de sobremesa produzido a partir de uvas que foram congeladas ainda na videira saiba mais...
A avaliação de um vinho é hoje um dos mais importantes instrumentos de marketing de toda a indústria. Está aí o proclamado “Imperador do Vinho”, Robert Parker Jr, o mais influente crítico do mundo, que não me deixa mentir.
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