Quem gosta de um bom vinho sabe que a bebida pode ser degustada em qualquer época do ano e com a chegada do Inverno o consumo ganha ainda mais destaque. Por isso, separamos algumas dicas para não errar na hora de escolher o melhor vinho, assim você poderá …
Com a crescente fama dos espumantes no Brasil, seu consumo tem aumentado exponencialmente no mercado brasileiro. Embora seja fácil diferenciar um vinho espumante de um frisante, algumas pessoas ainda possuem uma certa dificuldade. A diferenciação das duas bebidas é bem simples e para entender a diferença entre …
Durante esse momento, apesar da distância, precisamos continuar celebrando o amor, as pessoas importantes e os momentos especiais e por mais de 260 anos, a Moët & Chandon tem sido referência nas grandes celebrações, tornando o básico em extraordinário apenas com o estourar de sua …
A combinação entre gastronomia e vinho é simplesmente perfeita! O vinho além de ser uma bebida deliciosa, que traz benefícios para o corpo e acompanha perfeitamente os mais variados pratos, ele também é um excelente ingrediente tanto para receitas doces quanto salgadas. Seu corpo, álcool, tipos, acidez ou doçura são capazes …
Pode até parecer bobeira ou frescura, mas o tipo de taça faz toda diferença na hora de degustar um vinho. Além de existir razões bem específicas para as taças terem formatos e tamanhos distintos. Entenda a seguir: A forma, o tamanho e até a espessura …
Provavelmente você já deve ter ouvido falar sobre o duelo entre os vinhos com fechamento em Screw cap e as famosas rolhas. Mas se você é do time que não faz ideia do que é Screw cap ou do time que fica desconfiado com a qualidade …
O Dia das Mães está chegando e não existe nada melhor do que estarmos com quem amamos, não é mesmo? E para harmonizarmos uma refeição com perfeição, antes de tudo temos que pensar nos ingredientes principais, como também em suas características de sabor e como elas poderiam ser combinadas com cada …
Separamos aqui 3 drinks super rápidos e fáceis de fazer para ajudar a enfrentar esses dias de quarentena. Um bom drink pode ser uma boa pedida para esse momento. Confira! Bellini O drink bellini nasceu em Veneza, e conquistou paladares do mundo todo graças à combinação de delicados …
Os termos utilizados no mundo do vinho podem parecer complexos para quem está começando a se aventurar nesse mundo. Mas entender os termos é importante para melhor compreender avaliações e resenhas de produtos, ou até mesmo perceber melhor as características olfativas e degustativas apresentadas nos rótulos. Pensando …
Comemorado em 17 de abril, o Dia Mundial do Malbec, ou Malbec Day, é comemorado nesta data porque em 1853 (ano em que as primeiras cepas da variedade chegaram à Argentina) foi apresentado um projeto que eventualmente fundou a Escola de Agricultura de Mendoza. Com o desenvolvimento da …
Além do tradicional bacalhau e dos clássicos ovos de chocolate, o vinho também é um dos grande protagonista na Páscoa. Por isso trouxemos aqui alguma dicas de vinhos para facilitar a sua escolha e casar a bebida certa com o almoço de domingo. Vinho Occhio Nero Linea Innovazione …
No contra rótulo, um vinho geralmente costuma ter os seguintes dizeres: “validade indeterminada”. Alguns ainda vão além e acrescentam: “validade indeterminada desde que conservado em local seco e fresco, ao abrigo da luz e preferencialmente na posição horizontal”. No entanto, o termo “indeterminada” não quer …
Numa altura em que muito se fala sobre o dever cívico do isolamento social, nada melhor do que aproveitar estes dias em casa para aprimorar o seu conhecimento sobre o mundo do vinho. De forma a ajudá-lo trouxemos aqui uma curiosidade, quantas uvas são necessárias …
Se você ja leu ou escutou que um vinho é “macio”, tem “taninos equilibrados” e textura “aveludada” você provavelmente deve ter se perguntado se estão mesmo falando sobre vinho. E sim, estavam. Esse vocabulário é muito usado por enólogos que usufruem desse e de outros adjetivos …
