Tradição nos países da Europa, nem tanto por aqui. Os vinhos doces, assim entendidos aqueles que não possuem adição de açucar de cana, portanto o doce é próprio da uva, seja por genéica, seja por condução na videira ou na produção.

Desde que os navegadores fenícios plantaram os primeiros vinhedos em Andaluzia, em 1100 a.C., a produção de vinhos na Espanha passou por altos e baixos. Com a conquista romana em 200 a.C., o vinho teve um avanço. Já com a presença árabe nos primeiros anos da Idade Média, a bebida d

A palavra "champagne" é protegida com grande vigilância, e apenas pode ser utilizada nos vinhos originais da região. Saiba mais...

Muitos aromas podem ser encontrados nos vinhos brancos e tintos. Eles se originam da própria uva, na fermentação e no envelhecimento da bebida. Na taça, o desafio é identifica-los.

Estes vinhos especiais adotam um método diferenciado de cultivo das videiras.

Como armazenar e guardar de forma ideal seus vinho, as temperaturas para cada tipo.

Tomar vinho e comer, para o italiano, é praticamente a mesma coisa. Em todo o país, topograficamente formado de colinas e montanhas, cultivam-se uvas viníferas e produzem-se vinhos, alguns muito elegantes, outros para o dia-a-dia.

As uvas Malbec originalmente eram plantadas na região de Bordeaux, na França.

Confira algumas dicas para combinar alguns pratos com vinhos. Aproveite essas dicas de harmonização.