Durante esse momento, apesar da distância, precisamos continuar celebrando o amor, as pessoas importantes e os momentos especiais e por mais de 260 anos, a Moët & Chandon tem sido referência nas grandes celebrações, tornando o básico em extraordinário apenas com o estourar de sua …
A combinação entre gastronomia e vinho é simplesmente perfeita! O vinho além de ser uma bebida deliciosa, que traz benefícios para o corpo e acompanha perfeitamente os mais variados pratos, ele também é um excelente ingrediente tanto para receitas doces quanto salgadas. Seu corpo, álcool, tipos, acidez ou doçura são capazes …
Pode até parecer bobeira ou frescura, mas o tipo de taça faz toda diferença na hora de degustar um vinho. Além de existir razões bem específicas para as taças terem formatos e tamanhos distintos. Entenda a seguir: A forma, o tamanho e até a espessura …
Provavelmente você já deve ter ouvido falar sobre o duelo entre os vinhos com fechamento em Screw cap e as famosas rolhas. Mas se você é do time que não faz ideia do que é Screw cap ou do time que fica desconfiado com a qualidade …
O Dia das Mães está chegando e não existe nada melhor do que estarmos com quem amamos, não é mesmo? E para harmonizarmos uma refeição com perfeição, antes de tudo temos que pensar nos ingredientes principais, como também em suas características de sabor e como elas poderiam ser combinadas com cada …
Separamos aqui 3 drinks super rápidos e fáceis de fazer para ajudar a enfrentar esses dias de quarentena. Um bom drink pode ser uma boa pedida para esse momento. Confira! Bellini O drink bellini nasceu em Veneza, e conquistou paladares do mundo todo graças à combinação de delicados …
Os termos utilizados no mundo do vinho podem parecer complexos para quem está começando a se aventurar nesse mundo. Mas entender os termos é importante para melhor compreender avaliações e resenhas de produtos, ou até mesmo perceber melhor as características olfativas e degustativas apresentadas nos rótulos. Pensando …
Comemorado em 17 de abril, o Dia Mundial do Malbec, ou Malbec Day, é comemorado nesta data porque em 1853 (ano em que as primeiras cepas da variedade chegaram à Argentina) foi apresentado um projeto que eventualmente fundou a Escola de Agricultura de Mendoza. Com o desenvolvimento da …
Além do tradicional bacalhau e dos clássicos ovos de chocolate, o vinho também é um dos grande protagonista na Páscoa. Por isso trouxemos aqui alguma dicas de vinhos para facilitar a sua escolha e casar a bebida certa com o almoço de domingo. Vinho Occhio Nero Linea Innovazione …
No contra rótulo, um vinho geralmente costuma ter os seguintes dizeres: “validade indeterminada”. Alguns ainda vão além e acrescentam: “validade indeterminada desde que conservado em local seco e fresco, ao abrigo da luz e preferencialmente na posição horizontal”. No entanto, o termo “indeterminada” não quer …
Numa altura em que muito se fala sobre o dever cívico do isolamento social, nada melhor do que aproveitar estes dias em casa para aprimorar o seu conhecimento sobre o mundo do vinho. De forma a ajudá-lo trouxemos aqui uma curiosidade, quantas uvas são necessárias …
Se você ja leu ou escutou que um vinho é “macio”, tem “taninos equilibrados” e textura “aveludada” você provavelmente deve ter se perguntado se estão mesmo falando sobre vinho. E sim, estavam. Esse vocabulário é muito usado por enólogos que usufruem desse e de outros adjetivos …
O Carnaval chegou e o ritmo é contagiante, alegria e o calor tomam conta desse festivo mês de Fevereiro. Sabemos que a maioria das pessoas ainda escolhe a cerveja, o chopp e a caipirinha como as bebidas oficiais do carnaval, mas os vinhos também são ótimas …
Harmonizar vinho com comida é uma prática que deixa a refeição ainda mais prazerosa. Encontrar o vinho certo para o prato servido pode parecer algo complicado, mas, você verá que é possível até harmonizar vinho com pratos do dia a dia. As pessoas costumam harmonizar …
