Conheça Mais sobre Vinhos
Adega do Vinho
O melhor do vinho
Por mais raro que seja, ou
mais antigo
Só um vinho é deveras excelente
Aquele que tu bebes, docemente
Com teu mais velho e silencioso amigo.
Mário Quintana
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Diferença entre vinhos varietais de corte e assemblage. |
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Se você já leu este site algumas vezes, imagino que não seja mais leigo no assunto. Pelo menos, esse é o objetivo principal destas páginas. Sendo assim, está na hora de dizer uma coisa importante: você corre o risco de se tornar um enochato. |
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Não se pode apontar precisamente o local a época em que o vinho foi feito pela primeira vez, do mesmo modo que não sabemos quem foi o inventor da roda. Uma pedra que rola é um tipo de roda; um cacho de uvas caído, potencialmente, torna-se, um tipo de vinho. |
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Confira as melhores bebidas para acompanhar queijos de vários tipos e preparar um excelente Queijo e Vinho |
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Muitos aromas podem ser encontrados nos vinhos brancos e tintos. Eles se originam da própria uva, na fermentação e no envelhecimento da bebida. Na taça, o desafio é identifica-los. |
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Quem é quem na cultura do vinho? Sommelier, enólogo, enófilo, saiba o papel de cada um nesse mercado. |
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Conheça os principais tipos de vinhos e suas classificações. |
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Após 10 anos de criação da lei que garante comemoração anual ao Dia Estadual do Vinho, entidades de classe, vinícolas, municípios e lideranças políticas do Rio Grande do Sul buscam sensibilizar Brasília. |
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Pavia é uma província italiana, localizada no sudeste da Lombardia, (nordeste da Itália) e fazendo fronteira com a província de Milão. Com seu clima subtropical é conhecida como a capital da fertilidade devido as suas produções de vinhos, arroz e cereais. |
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